秋をいただく西会津
- 荒海正人
- 2018年11月13日
- 読了時間: 1分
11月も中旬となり、西会津町は冬の入り口に立ち始めています
昨年のいまごろはすでに雪が降っていて、西会津一面雪化粧になっていました
今年は、少し暖冬という予報もあり、まだまだ秋気分です
西会津の秋は、「豊かさを感じる秋」です
食欲の秋
スポーツの秋
読書の秋
芸術の秋
世ではたくさんの秋が言われますが、私にとって秋はやはり「食欲の秋」
新米、新そば、柿、きのこなどなどたくさんの味覚を味わうことができます
先日は、奥川地区のそば祭りにお手伝いとして参加
美味しい新そばと揚げたての天ぷらをいただきました
同じ奥川地区に住む方も今年のそばの味を堪能している様子でした

そば祭りのスタッフもお客さんとともに今年のそばの味を確認

寒くなってきた西会津ではかけ蕎麦が体にしみます

天ぷらの盛りも良い
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